Décongeler de la viande à l’eau chaude : méthode et précautions

La viande est un aliment que l’on retrouve souvent dans nos assiettes. Cependant, il arrive parfois…

Décongeler dans l’eau chaude : méthode sécurisée

La décongélation des aliments est une étape incontournable avant leur cuisson. Mais saviez-vous qu’il existe plusieurs…